猕猴桃木瓜蛋挞怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

淡奶油 ：140
牛奶 ：110
蛋黄 ：2个
白糖 ：30
低粉 ：10
木瓜碎块 ：适量
猕猴桃 ：一个
蛋挞皮 ：9个

辅料

具体步骤

1. 将淡奶油、牛奶、白糖放在小锅里，用小火加热，边加热边搅拌，至白糖溶化离火，放凉。

2. 把低粉过筛，加入（1）中，加入蛋黄，拌匀

3. 然后用筛子将制成的蛋挞水过滤。

4. 将蛋挞皮放烤盘里，将木瓜和猕猴桃碎块放里面。过滤好的蛋挞水倒入放有紫薯块的挞皮中。

5. 烤箱预热，220度放倒数第二层，20分钟左右即可。（喜欢表面有焦点的，最后5分钟可把烤盘上移到中层烤。）