好吃什锦软饼怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟
面粉 :300
盐 :1匙
馅饼是中国的很多地区尤其是北方的人们做喜欢制作和食用的一种食物之一,无论是早餐还是中饭还是晚餐,这里的人们的餐桌上一定能见到面食的身影。人们讲这种深爱转化成了各式各样的面食做法。什锦软饼就是其中一种,除了好看还能填饱肚子。
主料
什锦蔬菜丁 :100面粉 :300
辅料
油 :2勺盐 :1匙
具体步骤
1.面粉适量备用,什锦蔬菜丁洗净备用
2.面粉加入适量水和成面糊,面糊浓度以倒出的面糊成柱状流淌为佳。
3.将蔬菜丁放入面糊中拌匀
4.平底锅刷油,将圆形模具刷油,油热将面糊倒入模具中,定型后去掉模具,进行下一个饼饼的制作,一个平底锅可以同时烙三到四个饼(没有模具垂直倒入,虽然不规则但味道同样美美哒。)一面金黄翻至另一面,两面金黄,美味的什锦软饼就做好了,搭配清粥小菜味道好极了。
5.一面金黄翻至另一面,两面金黄,美味的什锦软饼就做好了,搭配清粥小菜味道好极了。