美味红枣核桃年糕怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

年糕是一种好吃美味的中华民族传统美食，好吃又好看，一般在过年的时候才会吃年糕，但是我没事总喜欢自己做年糕吃，我喜欢年糕软糯好吃的口感，美味可口。今天要介绍的年糕是红枣味的-----红枣核桃年糕，它好吃又好看，还有枣子的香甜，好吃极了

主料

米粉 ：150
红枣 ：15颗
温水 ：250ml
糯米粉 ：150
核桃 ：6个

辅料

白糖 ：20

具体步骤

红枣洗干净，去枣壶，切小粒，核桃掰碎成小粒，放入盆中。

加入米粉和糯米粉，加入白糖。我这个婴儿米粉是水果味的，颜色发黄，我尝了，口感甜。所以白糖我放的少。出来口感甜度正好。

用筷子搅拌均匀。

慢慢加入温水，边加边搅拌，最后揉成团。

放入模具，我放pisa盘里了，这个不粘，熟了用木铲子很容易就铲出来了。

锅里坐水，水开后放入年糕，中火蒸25分钟。

蒸好的年糕晾凉，铲到盘子里，切小块。