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有特色的什锦坚果饼怎么做好吃又简单

有特色的什锦坚果饼怎么做好吃又简单
准备时间:13分钟    烹饪时间:25分钟

这道什锦坚果饼是一道有着自己独特风味的美食,坚果所含有的营养物质有很多种,比如有不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素、糖类……所以说多吃坚果对人的身体特别好,而这道什锦坚果饼就特别适合做给你的家人吃,不仅味道十分好,而且也特别有营养。

主料

蔓越莓 :适量
南瓜子 :适量
蛋清 :适量
燕麦 :适量

辅料

黑糖 :适量
面粉 :适量

具体步骤

将蔓越莓、杏仁切碎(切得和其它材料差不多大小)。放有蛋清的容器里加入所有的坚果类材料,搅拌均匀。再加入食用油、黑糖搅拌均匀。过筛入面粉

搅拌均匀。烤盘里铺上油纸,将搅拌的材料,挖一勺倒入油纸上,铺平成一小块一小块。烤箱提前160度预热1分钟,放入中层上下火160度28分钟左右。烤好后的饼干,凉凉后密封保存起来。

烹饪技巧