香喷喷菜心腊肠炒冷饭怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟

你炒饭只会鸡蛋炒饭，腌菜炒饭，火腿肠炒饭吗？那你就落伍了，我们吃炒饭也要吃黄金板的，快来上一碗菜心腊肠炒冷饭吧，腊肠是很多的心头爱，它有甜味的，也有辣味的，大家可以自己选择，那心是什么呢？就是米饭中的窝蛋了，是不是早上没有力气，那就来一碗能量炒饭吧。

主料

腊肠 ：1根
冷饭 ：1 碗
菜心 ：5 棵
鸡蛋 ：1个

辅料

酱油 ：少许
油 ：少许
盐 ：少许

具体步骤

1.菜心洗干净，切碎

2.腊肠洗干净，切片

3.冷饭弄松

4.锅里放油烧热，放入腊肠爆炒一会儿

5.放入菜心，翻炒均匀

6.加入盐，翻炒均匀，炒至菜心变熟

7.倒入冷饭，翻炒均匀

8.加入酱油，翻炒均匀

9.打入鸡蛋，炒均匀至蛋熟即可

烹饪技巧

可以放些姜