香喷喷的荷兰豆炒腊肠怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

荷兰豆 ：100
腊肠 ：2条

辅料

油 ：适量
蒜苗 ：1条
盐 ：适量

具体步骤

1.腊肠斜刀切片。

2.荷兰豆撕好两旁的边备用。

3.蒜苗斜刀切好备用。

4.炒锅按开始键，按大小火量开始。放少少的油入蒜苗爆香。

5.蒜苗爆香后，放入腊肠快速翻炒。

6.加少量热水，盖上锅盖，焖制三到五分钟。

7.放入荷兰豆。

8.翻炒均匀，大约半分钟荷兰豆稍软即可放微量的盐调味。关火装碟。

烹饪技巧

红红小贴士：腊肠本身已经有咸味，所以盐可放或不放。我这是淡点的腊肠，所以要放微量盐让荷兰豆入味。