自制酱香肉 怎么做好吃又简单

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:20分钟

这道自制酱香肉 的香味特别的浓郁，刚刚蒸熟的时候就是满锅里都是一个浓浓酱香味儿，让人食欲大增。而且我们特意选用的是五花肉，肥而不腻，吃进嘴里油滋滋的，很不错的。里面的香料散发出各种各样的香味儿，这道菜超级的适合用来当做是下饭菜很棒的一道菜肴。

主料

五花肉 ：500
卤料 ：适量

辅料

辣椒 ：适量
豆瓣酱 ：适量
姜蒜 ：适量

具体步骤

1.准备好五花肉放入锅内煮20分钟，锅内放入八角，桂皮，香叶，辣椒，料酒，酱油。

2.将卤好的肉放凉

3.切片

4.放入锅内爆炒，扁成微卷出锅。油留在锅内待用

5.豆瓣酱适量

6.大蒜

7.大蒜子，姜

8.小火 炒出香味

9.放入辣椒

10.放入大蒜叶，肉。

11.差不多可以出锅了哟