关于冬瓜炖青鱼的最正宗做法的餐饮精选

“有一次在饭店里吃的一道菜，改良了一下，无油烹饪更健康。”食材明细主料青鱼（300克）冬瓜（200克）辅料酒酿（50克）小葱（5克）生姜（2片）调料味达美臻品料酒（2勺）味达美清香米醋（2勺）六月鲜10克轻盐特级原汁酱油（2勺）酸甜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗...

“四川人爱吃猪耳，无论是凉拌还是辣炒都是四川人喜欢的口味，或许这就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆干炒猪耳辣香十足，青椒鲜辣，猪耳肉香，豆干醇厚，脆爽的猪耳必是下酒菜的不二之选！”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣（适...

乳鸽是我们生活中常见的食物之一，也是是大多数人的身边美食。乳鸽肉性平，又名白凤，不仅味道鲜美，而且营养丰富。所含的钙、铁元素等比其他日常的肉类要高，乳鸽是一个很好的滋补食物，做法也是多种多样。其中最经典、最好的非...

“今天终于把原料凑齐，做一做正宗的泰国家喻户晓的国菜，开胃浓郁的酸辣虾汤。”食材明细主料大虾（4个）草菇（5个）辅料香茅草（50g）南姜（适量）冬阴功酱（1大勺）红线椒（1个）柠檬（半个）柠檬叶（2片）椰子粉（30g）鱼露（适量）料酒（少许）酸辣（口味）煮（工艺）三...

在夏天的时候，非常的炎热，可以说每个人都爱吃凉凉的，那样会非常的舒服，所以今天小编就来给大家介绍一下在夏天经常会吃的食物，那就是拍黄瓜，今天小编就来给大家具体介绍一下最正宗拍黄瓜的做法，喜欢的朋友一定要很好的学习哦...

“这道菜“黄骨鱼炖冬瓜”，原料简单，制作简单也易上手，几乎没有任何花俏烹饪手法，就能做出很鲜美的菜肴来。这黄骨鱼刺少而肉嫩，特别适合小孩子食用。最近肉价不断的上涨，特别是排骨，长的太快了，就改吃鱼吧。炎热的天气家人没...

相信各位小伙伴在外面吃饭的时候肯定会吃到很多的美味。今天就有一个小伙伴在外出吃饭的时候吃到了一道非常好吃的西红柿鱼，然后这位小伙伴就来寻求小编的帮助，希望小编可以分享一篇关于西红柿鱼的做饭的文章，现在小编就...

食材明细主料青菜（2株）冬瓜（355克）鱼籽包（8个）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）青菜鱼籽包煮冬瓜的做法步骤1、食材：青菜、冬瓜、鱼籽包。2、将冬瓜去籽去皮清洗清洗，捞出。3、放在案板上切成片。4、将青...

猪蹄的胶原蛋白是很高的，人们食用之后，对皮肤的好处大，于是女性都比较喜欢购买猪蹄。常见的猪蹄做法，便是猪蹄煲烫了。可以搭配猪蹄的食材也是比较多的。猪蹄在炖的时候，若是处理的不得当，炖出来过油或者是过腥了，那便不好了...

烤鱼是小编最喜欢的美食之一，相信大多数消费者也和小编一样，近年来市面上成立了多个烤鱼品牌，走在街上随处可见烤鱼店的身影，同时大多数店内都是客流量较大的，可见烤鱼在市面上的受欢迎程度有多高，许多加盟商也对烤鱼行业颇...

缸炉芝麻烧饼是河北有名的小吃之一。第一次看到他的制作过程，真的觉得很新奇，你们想想一个大缸子做的饼怎么会有如此的美味，当然并不是普通的大缸能做的，缸炉芝麻烧饼制作过程看似简单，却藏着很多的不为人知的工艺呢，快让我...

烤鱼是不少消费者都爱吃的传统美食，现在烤鱼凭借独特的口味，征服了众多消费者的欢心，市场地位日益显著。于是不少人都想要拥有一家属于自己的烤鱼店，这其实是一个很不错的想法。那么烤鱼哪里的最正宗呢？小编今天来告诉你。...

现在，可乐鸡翅是一种很常见的家常美味佳肴，但究其源来，有两种传说：一种是国外传进来的，经由中国改良形成的;另一种就是本土的逐渐改良的。但无论哪一种传说，都不会改变我们对可乐鸡翅的无限喜爱的。那么，下面我将介绍几种“...

“超过武胜羊杂割的羊汤一千倍，超过淮南子羊肉汤一万倍。简单好吃的内蒙羊肉”食材明细主料带肥羊肉（1kg）辅料大葱（一整根）花椒（40颗）干红辣椒（1根）盐（适量）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）正宗内蒙炖羊肉的做法步骤1、2斤羊肉...

木炭烤鱼是一种非常常见的东北菜，制作烤鱼的时候最讲究的就是一定要用火均匀，并且烤鱼在准备的时候一定要提前腌制入味，这样烤出来的鱼才会更加的新鲜可口，下面就给大家介绍一下木炭烤鱼怎么做的，怎么样的做法才是最正宗的...

夏天到了，天气酷热难耐，人们想着哪些食物能为人们去除生活的乏味，为我们带来一丝可口和趣味呢。这需要我们又善于发现生活的眼睛。今天我们来说一说贵州酸汤鱼哪里最正宗？一、贵州酸汤鱼哪里最正宗说到酸菜鱼一定要聊聊苗...

“汤浓味鲜，做法超级简单。不要纠结哪一种食材，就这道汤菜而言，没有豆腐可以做，没有冬瓜也可以做。姜和胡椒粉不能少，既可去腥又能增香。”食材明细主料鲢鱼头（1个）辅料冬瓜（适量）豆腐（适量）调料姜（少许）胡椒粉（少许）盐（适量）味精（少许）...

烤鱼作为线下炙手可热的美食选择，一直以来大受消费者们的青睐和赞赏以及界内专业人士的好评。随着饮食行业的飞速发展，烤鱼事业在众多餐饮中以掩耳不及盗铃的速度迅速抢占餐饮市场，逐渐成美食行业的领跑羊。随着烤鱼事业...

“简单美味，营养丰富。这道汤菜的关键在于煎鱼，鱼前好了就成功了。”食材明细主料小鲫鱼（10余尾）辅料冬瓜（少许）豆腐（少许）调料盐（适量）姜片（少许）胡椒粉（少许）味精（少许）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）冬瓜鲫鱼炖豆腐的做法步骤1...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

“冬瓜炖五花肉块比较好吃，但是我们家一老一小病都刚好，吃不得太多油腻，所以五花肉切了薄片。也很香”食材明细主料冬瓜（1500g）五花肉（250g）豆腐（250g）粉条（一小把）辅料葱（适量）姜（一小块）蒜（半头）生抽（2大勺）花椒（适量）八角（适量）原味（口味）炖...

“这是给妈妈做的病号饭。为了保证一个菜的营养更丰富一些，就多放了几种食材。”食材明细主料鲍鱼（1g）肉糜（40g）冬瓜（180g）辅料胡萝卜（40g）食用油（半匙）高汤（150g）调料食盐（小许）鸡精（小许）陈醋（小许）香菜（1棵）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简...

水煮肉片是一道很有名的菜，起源于自贡，发源于西南方，它是川菜中著名的家常菜，汤红油亮，麻辣的味道很弄，适合配各种主食都很完美，是最下饭的菜品之一，光听说口水都要留下来，现在让我们说一下水煮肉片的制作过程，肯定会让大家满意...

如今万州的烤鱼市场都在尝试着将传统烤鱼方式和现代科技相融合，加以科学口味调配技术进行口味调制，似乎成了共识般，大家都追求在配方、选料、制作、外型、口感和工艺等进行全方位的改革与创新，使鱼品更符合现代人的口感…...

“这道“墨鱼冬瓜辣味炖饭”，菜谱出自一位日本厨师，他去葡萄牙旅行后从当地淳朴的美食体验中获得灵感。我觉得菜谱很棒，想做给老公吃，可是其中一样主食材和关键的帕玛森起司他都不喜欢，所以我做了些调整，尝试了一下，结果老公...