好吃的清蒸秋刀鱼怎么做好吃又简单
鱼一直都是人们饭桌上常见的菜肴之一。他味道好吃，而且含有很高的蛋白质，深受人们喜欢。鱼的做法有很多，蒸炸烤，怎么做它都好吃。喜欢吃鱼又喜欢清淡的朋友就可以尝试这道清蒸秋刀鱼，简单方便又好吃，只要几样佐料就可以再创造出一道美味的佳肴。
主料
秋刀鱼 ：三条辅料
酱油 ：少量我用的味达美番茄酱 ：适量也可以不放
香菜 ：适量
油 ：少量
姜丝 ：适量洒在鱼身上
料酒 ：适量
醋 ：少量
盐 ：适量
具体步骤
1.现在鱼身上划几刀方便入味
2.把所有调料放在容器里搅拌均匀，姜丝、香菜除外
3.把鱼放在盘子里，把调料均匀的浇在鱼身上，撒上姜丝上锅蒸八分钟就可熟透，普通锅就可以，出锅时撒上香菜就好了
先把食材准备好，用刀在鱼身上均匀的划几道方便入味，把准备好的调料放在一个容器里搅拌均匀后浇到鱼身上，可以把鱼翻一下让它沾满调料，然后带盘子上锅蒸八分钟就熟透了，喜欢吃香菜的出国后可以再撒点香菜
