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咸香的芝麻烤饼怎么做好吃又简单

咸香的芝麻烤饼怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:60分钟

身体不舒服,没胃口吃饭时,芝麻烤饼便是一个很好的选择,芝麻使烤饼更加香,把面团和软可以使饼松软,烤饼的时候也要注意火力与掌握好时间,避免出现饼水分损失过多烤干而变得生硬的情况。芝麻烤饼存储简单,想吃的时候拿出来放微波炉叮一下便可,用来做早餐也是一种不二的选择。

主料

小麦面粉300

辅料

油 :适量
盐 :适量
芝麻 :适量
酵母 :适量
温水 :适量

具体步骤

将酵母溶于温水中,搅拌均匀。倒入面包桶中,和成光滑面团。

盖上保鲜膜发酵。

发酵至2倍大。

发酵好的面团揉一会儿,切成两份。

将其中一份搓长条,切成小剂子。

将小剂子擀成长条,涂一层油,洒一点盐、芝麻。

将其从一端卷起。

卷起后团成一个饼。

洒上芝麻,放入电饼铛。

烤至两面金黄即可。