香甜软糯的南瓜粥，小孩子吃了再也不挑食了图解

黄南瓜不仅甘甜可口，而且具有“降糖降脂佳品”的美誉，是餐桌上常见的食材。人们常用黄南瓜和大米一起熬制的粥，味道清香，口感顺滑，入口即化，下肚后非常容易消化，且制作简单，平常多喝喝南瓜粥，不仅可以为虚弱的病人补充体力，还可以调养肠胃。尤其对女性，还有美容的作用，所以女性可以多喝南瓜粥。

主料

黄南瓜 ：小半个
大米 ：小半杯

详细步骤：

第一步

首先我们把南瓜削皮，把中间的南瓜籽和南瓜丝处理下，洗净，切成小块。

第二步

大米洗净备用。

第三步

将切块的南瓜放到一个蒸锅里，将锅盖上盖后，开中火蒸10-15分钟。

第四步

把南瓜拆成泥。如果不会把握时间，可以翻盖用筷子戳下，如果比较松软，就可以关火了。

第五步

把大米熬成粥，在大米粥出锅之前南瓜泥放入锅中再煮5分钟左右。

第六步

还可以配上自己喜欢的小菜，清爽可口。

烹饪技巧：

把握时间，火不要开太大。