芹菜粥，一款非常适合老人小孩儿，食欲不振人群食用的粥图解

这一道原汁原味的芹菜肉末粥，非常适合小朋友、老人或者是胃口不好的人群食用，芹菜胡萝卜富含维生素，鸡胸肉富含蛋白质。将所有的食材都剁碎，鸡胸肉里面放上一点橄榄油，所有的食物放进稀饭里熬煮软烂，最后加一点盐调味即可。

主料

芹菜 ：40克
鸡胸肉 ：80克
胡萝卜 ：30克
大米 ：30克

辅料

橄榄油 ：1勺
食盐 ：适量

详细步骤：

第一步

准备好食材。

第二步

大米洗干净，放在水里泡半个小时。

第三步

将鸡胸肉剁碎，加入一勺橄榄油，搅拌均匀待用。

第四步

将泡好的大米淘洗一下，放进锅里，掺水大火煮开。

第五步

放入鸡胸肉，搅拌均匀。

第六步

开中小火煮20分钟左右。

第七步

将芹菜剁碎。

第八步

胡萝卜擦成小丁。

第九步

将胡萝卜和芹菜一起倒进锅里。

第十步

继续煮十分钟，加盐调味。

第十一步

盛入碗中。