美味的西红柿牛腩汤的做法怎么做好吃又简单
西红柿牛腩汤的做法说简单又不简单，虽然有点浪费时间，但是西红柿牛腩汤的味道很不错的。西红柿的味道酸酸甜甜，刚刚好搭配在一起的牛腩味道更是好，而且西红柿牛腩汤的营养丰富。西红柿牛腩汤可以说是一道非常美味的家常菜，很不错的。
主料
牛腩 ：两斤番茄 ：三至四个
土豆 ：两个
胡萝卜 ：两个
洋葱 ：一个
辅料
盐 ：适量葱段 ：适量
姜片 ：适量
八角 ：适量
桂皮 ：适量
番茄酱 ：适量
鸡精 ：适量
黑胡椒粉 ：适量
具体步骤
将牛腩洗净切成3厘米大小的块。
烧开一锅水，将牛腩放入开水中吊一下，将血水煮出来
煮开后将整锅血水倒掉，再烧一锅开水，将吊过的牛腩放入，再加入葱段、姜片、八角、桂皮，盐、鸡精、黑胡椒粉，开锅后转小火煮50分钟
将番茄洗净去皮，切成大块备用。
在炒锅中放少许油，将番茄酱倒入锅中不停翻炒3分钟，将准备好的番茄倒入锅中翻炒两下，直接倒入牛腩汤锅中。
将土豆、胡萝卜、洋葱洗净切大块备用。
分别加入辅料，熬成美味的番茄牛腩汤 牛腩小火煮制50分钟后，分先后顺序加入土豆、胡萝卜、洋葱，都要煮烂即可。
