咖喱泡澡饭怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

滋味淳后的咖喱泡澡饭是我的最爱，蠔菇、胡萝卜，洋葱和土豆搭配，味道带有丝丝甜味。苹果和西芹带来丰富的维生素，和刚才的甜味在一起，稍稍中和了咖喱辛辣的味道，口感很爽。将做好的酱汁浇在米饭上就大功告成了，可以将米饭捏制成小熊、猫咪等的造型，美味又增加卖相。

主料

日本咖喱块 ：4块
白洋葱 ：白洋葱
蠔菇 ：20棵
熟米饭 ：适量

辅料

胡萝卜 ：1根
西芹 ：3-4根
苹果 ：1个
菜籽油 ：2汤匙

具体步骤

1、胡萝卜切滚刀块，蠔菇撕成小块，洋葱切丝，西芹切片，苹果切成小块，备用。

2、先用热油煸香洋葱丝，然后把胡萝卜倒进去一起翻炒出香味，备用。

3、热油炒香蠔菇，备用。

4、把2和3一起倒入加足水的锅里熬煮。

5、等4里的胡萝卜煮得软烂的时候，把苹果块用搅拌机打成碎泥，加到4里。

6、然后放入日本咖喱块，搅拌均匀。略焖煮5分钟待入味。

7、最后加入西芹片，煮1-2分钟就可以出锅。

8、把咖喱倒到米饭上，就做好了。

烹饪技巧

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