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美味神户牛肉做法怎么做好吃又简单

美味神户牛肉做法怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

神户牛肉作为日本特产之一,口感软糯香甜富有嚼劲,所以风味十足的神户牛肉常常出现在各种宴会上。烹饪好以后的牛肉那种入口即化的感觉,着实让人不忍停箸,心动不已呢。而且这色香味俱全的神户牛肉做法也是简单快捷容易操作的哦。

主料

牛肉 :350

辅料

葱姜 :适量
油 :适量
盐 :适量
鸡精 :适量

具体步骤

选取神户牛肉一块半斤待用,将牛肉切块待用,将芹菜、生姜、大蒜、切末,葱切葱花待用

锅内放油烧制3-4成热时,将芹菜、生姜、大蒜、切末,葱切葱花下锅滑熟,将牛肉下锅滑熟,滑熟后捞出沥干油待用,放适量盐,翻炒均匀后即可。

烹饪技巧