准备时间:
10分钟 烹饪时间:
60分钟奥利奥蛋白饼,其实就是一道好吃的饼干,平时拿来搭配电视剧很不错,拿来当小零食,奥利奥碎是甜甜的感觉,还有面粉和蛋白融合在一起再用烤箱烤过,吃起来脆脆的,里面是浓浓的鸡蛋香甜,我觉得喜欢的话还可以弄成自己喜欢的形状,这样就更有食欲了。
主料
低筋面粉 :
120 辅料
奥利奥碎 :
适量蛋白 :
适量白糖 :
适量 黄油 :
适量 具体步骤
黄油融化
筛入低粉拌匀
.把蛋白倒进去
翻拌均匀
把奥利奥碎倒入拌匀的糊糊里,继续翻拌,
糊糊装入裱花袋,在烤盘上挤出长条
放入预热好的烤箱,180度烤15分钟
出炉冷却即可