自己做的奥利奥饼干怎么做好吃又简单

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:20分钟

主料

白糖 ：100
奥利奥饼干 ：1个
低筋面粉 ：200
黄油 ：130
鸡蛋 ：1个

辅料

模具 ：若干

具体步骤

1.所有材料准备齐全，一个鸡蛋也到碗里备用

2.将白糖倒到黄油里

3.用电动搅拌器打发至羽毛状

4.将鸡蛋搅拌均匀分三次倒入打发好的黄油中

5.直至完全搅拌均匀为好

6.将低筋面粉过筛加入到容器内

7.奥利奥饼干揉碎

8.和到面团中

9.揉好的面团备用

10.将面团分成大小相等的2份，装入保鲜袋中，擀成面皮

11.放冰箱冷藏1小时后取出，用模具压出喜欢的形状

12.烤盘垫上油纸，放上饼干模

13.烤箱预热8分钟后，放入烤盘，上下火150度烤约6分钟即好

烹饪技巧

根据饼干的厚度，各家的烤箱功率不一样，时间不一样，可以在旁边看着，上好色就可以提前出炉