我的苦瓜绿豆浆怎么做好吃又简单
苦瓜并不是一种在大众中十分受欢迎的食物，因为其苦味让人较难接受。但苦瓜的功效却不容小觑，它可以帮助减肥，可以控制血糖还有护肤美容。而绿豆可以清热解毒，且绿豆味道偏甜。所以苦瓜绿豆浆不仅给人带来苦瓜的益处，还避免忍受了苦瓜的苦味，可谓一举两得。
主料
苦瓜 ：30绿豆 ：50
辅料
砂糖 ：50清水 ：800
具体步骤
食材：苦瓜30克，绿豆50克，砂糖50克。
2.土豆洗净去皮切小块
3.入锅蒸熟
4.蒸熟后用叉子压成泥状
5.青葱洗净切葱花
6.洋葱切丁
7.热锅后放入有盐黄油
8.放入洋葱拌炒
9.炒出香味后,放入猪肉末拌炒
10.加入米酒,拌炒匀
11.加入黑胡椒粒和盐,拌炒匀
12.拌匀后放至微凉
13.把炒好的食材和土豆泥放进大碗里
14.放入葱花
15.搅拌均匀
16.取适量份量压成约6公分的圆形,放入盘中盖上保鲜膜,放进冰箱冷藏约20分定型
17.定型好的可乐饼,依序沾上面粉→鸡蛋液→面包粉,沾面包粉时可稍微轻压,让面包粉沾取更牢固
18.热锅倒适量油,放入可乐饼
19.用中小火,用半煎炸方式
隔着滤网，将豆浆倒出。过滤目的是去除泡沫。
