好吃酱牛肉怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

牛肉 ：适量
香菇泡发 ：10朵左右
腐竹泡发 ：适量
青红椒两个 ：适量

辅料

具体步骤

1. 把牛肉，青红椒切块，腐竹泡发切段

2. 牛肉过水焯变色

3. 锅中放油，焯好的牛肉放进去煸炒，然后加入糖，酱油调味上色，然后倒入开水，加香叶、桂皮、八角

4. 煮5分钟后放入腐竹，香菇,放辣酱一小勺，这样汤汁就呈现出好看的红色

5. 煮到快收汁的时候放入青红椒、加盐、鸡精翻炒，

6. 出锅：）