酸梅酱蒸鱼嘴怎么做好吃又简单
准备时间:无 烹饪时间:30分钟
主料
辅料
具体步骤
1. 买鱼的时候叫老板帮忙把鱼头斩件,挑出前面的部分凑成一碟鱼嘴后洗净,用盐和酒腌过,加少许生粉拌好,再将酸梅姜倒入拌匀,在上面洒上姜丝,淋少许生油。
2. 放锅里猛火蒸十分钟左右便可,起碟时洒上葱花淋少许香油。
主料
辅料
具体步骤
1. 买鱼的时候叫老板帮忙把鱼头斩件,挑出前面的部分凑成一碟鱼嘴后洗净,用盐和酒腌过,加少许生粉拌好,再将酸梅姜倒入拌匀,在上面洒上姜丝,淋少许生油。
2. 放锅里猛火蒸十分钟左右便可,起碟时洒上葱花淋少许香油。