美味糖醋藕饼的做法怎么做好吃又简单
糖醋藕饼的做法口味咸香，营养价值十分丰富，这道美食里面的食材里面富含大量的蛋白质和其它丰富的营养。这道美食非常适合三餐食用。减肥的人士也可以食用。它的做法简单易操作，制作过程也是非常的简洁。不管是大人还是小孩皆可以食用，美味又营养。
主料
藕 ：适量肉馅 ：适量
辅料
葱蒜 ：适量盐 ：适量
酱油 ：适量
具体步骤
藕洗净，放进沸水里煮至变色，捞出，放进冷水里
煮好的藕切成薄片，中间不要断开的藕合 ，把切藕合剩下的边料藕，剁碎，放入肉馅里 在肉馅儿里放切碎的葱搅拌均匀，再放入盐、酱油，搅拌均匀
把肉馅儿填进刚才切好的藕合里，沾面糊，炸至表面金黄待用
锅中底油，油热放蒜末爆香一下。倒入藕合翻炒一下，20秒就可以了。
加2小匙糖，加一些醋
翻炒30秒后勾点芡粉。大火翻炒一下，撒点葱花就可以了
