自制春笋虾米酱怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

这道自制春笋虾米酱，制作不算繁杂，但是味道却是鲜香无比的，在有空闲暇时候，就可以自己动手试试，做好的虾米酱易保存，也可以和其他的一些东西搭配，在吃面条的时候、在凉拌菜的时候，都是可以加入其中的，很是美味。所以一也可以和自己玩得好的朋友分享

主料

小金钩 ：100
瘦肉 ：150

辅料

油 ：适量
春笋 ：适量
白糖 ：适量
葱头 ：适量
大蒜 ：适量
黄豆酱 ：适量
柱候酱 ：适量
海鲜酱 ：适量

具体步骤

1.原料图片

2.瘦肉、春笋分别切小粒

3.小金钩海米用温水浸泡；葱头、大蒜切碎

4.葱头末、蒜茸炒至微黄色

5.放入小金钩海米，炒干水分

6.再放瘦肉粒、春笋，同样炒干水分

7.加黄豆酱、柱候酱、海鲜酱、白糖，小火炒至酱香浓郁

8、装盘