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漂亮的心形鸡排怎么做好吃又简单

漂亮的心形鸡排怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

心形鸡排是鸡排做成的一款美食,看上去是一颗心的形状,所以好吃又好看的一款美食,最重要的还是女孩子比较喜欢,所以对于正在谈朋友的人们,可以学来这款美食做了给恋人吃,保证喜欢的不得了,孩子也是非常喜欢这款美食的,赶紧尝试

主料

鸡排 :适量

辅料

调味料 :适量

具体步骤

关于如何切成心形,想不好怎么描述,画了个图,蓝色带箭头的表示不要切断,一下子就变成了心形。蓝色不带箭头表示切断。一块鸡胸可以切成两个桃心和一块不知道什么形状

用刀背敲打鸡排,然后用料酒,酱油,糖,盐,白胡椒粉抓匀,放入胡萝卜和洋葱片,腌制一会,我腌了一个多小时,本来是想过夜的,可是没忍住,挖哈哈~

打散一个鸡蛋,让鸡排在里面尽情翻滚,然后放在面包糠上,摁压一下,沾满不留空隙,喜欢厚实口感的,可以再占一层蛋液再裹一层面包糠

平底锅坐锅热油,炸也行煎也行,两面金黄就熟了,很快的。