菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

漂亮的鸡尾酒双层布丁怎么做好吃又简单

漂亮的鸡尾酒双层布丁怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时

炎炎夏日,来一份香甜可口的鸡尾酒双层布丁,绝对是夏天消暑的佳品,时下流行的鸡尾酒3.8度微醺系列代表年轻潮流男女,阳光 热情的外在表现。鸡尾酒做出来的布丁口味更丰富,布丁和鸡尾酒颜色的融合满足了味觉和视觉的双层享受,这款高颜值的甜品,大家快快做起来!

主料

牛奶布丁粉 :75
鸡尾酒 :1瓶

辅料

白糖 :5
吉利丁片 :2片

具体步骤

漂亮的鸡尾酒双层布丁怎么做好吃又简单 第2张

1.取一锅,入适量水烧开后,倒入牛奶布丁粉

漂亮的鸡尾酒双层布丁怎么做好吃又简单 第3张

2.用勺子搅匀至无干粉.

漂亮的鸡尾酒双层布丁怎么做好吃又简单 第4张

3.过滤后倒入杯子中.我只倒了少量.不要倒满了,剩下的入别的杯子.凉后入冰箱冷藏

漂亮的鸡尾酒双层布丁怎么做好吃又简单 第5张

4.鸡尾酒和吉利丁片备用

漂亮的鸡尾酒双层布丁怎么做好吃又简单 第6张

5.吉利丁片用冷开水泡软后入大碗中.

漂亮的鸡尾酒双层布丁怎么做好吃又简单 第7张

6.加少量白糖,锅中放适量水,小火加热,大碗放入其中,搅匀至其全部融化.

漂亮的鸡尾酒双层布丁怎么做好吃又简单 第8张

7.倒入鸡尾酒,搅匀后取出.

漂亮的鸡尾酒双层布丁怎么做好吃又简单 第9张

8.取出已经凝固好的牛奶布丁,倒入鸡尾酒布丁,放入冰箱冷藏约2小时后切水果在上面就可以开吃了.

烹饪技巧

吉利丁粉搅匀时不要太大火,一定要小火,以免影响其凝固效果.