牛奶芒果西米露的做法 牛奶芒果西米露怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

牛奶芒果西米露的做法步骤

• 1、西米放入开水中小火烧煮10-15分钟，煮至中间还有一个小白点时，关火再焖10分钟。

• 2、把西米倒到漏勺上，用凉白开冲洗掉表面粘液。

• 3、盛到碗中。

• 4、芒果纵向切开，用水果刀沿横向和竖向各划几下，再将这一片芒果肉翻起，然后将芒果底部和皮连接的部分切开就取出芒果肉了。

• 5、纯牛奶倒入西米中。

• 6、放入芒果肉，点缀上薄荷叶，芒果西米露就做好了（喜欢甜口的，可以添加炼乳或蜂蜜）。

• 7、炎炎夏日，冷藏后口感更佳。