韭菜黑椒鱿鱼怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鱿鱼 ：500
韭菜 ：300

辅料

蒜瓣 ：适量
极美滋黑椒腌料 ：适量
姜片 ：适量
洋葱 ：适量
干红辣椒 ：3个

具体步骤

1. 超市买来冷鲜鱿鱼一条，洗净切条，用30g极美滋黑椒腌制6小时

2. 辅料切丝或段均可

3. 锅里热油，倒入腌制好的鱿鱼过油出水

4. 溜过油出水后，起锅入盘

5. 锅洗净后，入少许色拉油，油热加辅料爆香

6. 鱿鱼入锅炒一分钟，加生抽、蚝油

7. 加韭菜炒1分钟左右

8. 起锅入盘