健康的龙年大福怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

糯米粉 ：30
澄粉 ：30

辅料

糖粉 ：20
橙味果珍 ：少许
可可粉 ：少许
水 ：0
草莓 ：适量
淡奶油 ：适量

具体步骤

1. 准备好原料。

2. 用水将果珍加一半糖粉化开。

3. 将糯米粉和澄粉混合在一起。

4. 将面粉倒入橙汁搅拌成糊状。

5. 上锅蒸15分钟。

6. 将奶油倒入无水无油的容器。

7. 彻底打发备用。

8. 将草莓切成小粒。

9. 草莓粒放入打好的奶油。

10. 将蒸好的糯米粉揉成光滑面团，分出一份加入可可粉揉成可可面团。

11. 将黄色面团分成大小一样的剂子。

12. 擀成皮包入草莓奶油。

13. 收口捏成龙的面部形状。

14. 取一小块面捏扁。

15. 用梅花模压出眉毛形状。

16. 依次用可可面做出龙角、眼睛、胡须等。