古人过年喝什么酒？教你过年喝几款更健康的酒
中国有着上下五千年的丰富历史，据说早在很久以前的春秋战国时期，就已经有了酒这种好喝的饮品，尤其从唐朝开始，酒就已经成为主导中国人过年餐桌上的主要饮品，每家每户过年是一定要准备一瓶上好的佳酿的。中国的酒大多数都是经过简单的发酵制造而成的，不仅度数没有现代白酒那么高不说，而且还有一定程度的滋补功效，智慧的古人过年喝什么酒?今天小编就给大家介绍几款古人喜欢的佳酿，大家也可以试着自己在家做做看。
古人过年喝什么酒
1.高粱酒
高粱酒甚至可以说是酒的鼻祖了，这可不仅是因为高粱酒的历史悠久，更是因为高粱作为中国最早的农作物之一，其实酒的酿造也是古人从发酵的高粱总结出来的灵感，自然古人过年喝的酒类里面一定是必须有高粱酒的存在了，毕竟高粱便宜容易获得，因此高粱是古人最喜欢的酒类也是情有可原的了。
2.桂花酒
八月桂花香，桂花一开，香飘十里，八月份的时候采摘一些桂花，待十月初之时，就可以开始准备酿造桂花酒了。桂花酒的度数很低，并且味道清甜，闻起来香味就如同桂花一样的香飘十里，是古人过年必须喝的酒之一。
3.果子酒
其实对于朴素的古人来说，过年期间最好的就是准备一顿丰盛的大餐来犒劳自己了，而古代的物资可不比我们的现代生活充裕，水果其实是比较难得的，尤其是在过年的冬季，更是难得了。所以聪明的古人才会选择用酿酒这一种方法来保留水果的味道，直到冬天也能够好好的享用，所以古人过年必喝的酒里，也一定会有果子酒的身影，果子酒味道酸酸甜甜，开胃健脾，还能够在冬天给人体提供各种所必需的维生素，是古人最喜欢喝的过年酒类。
4.椒柏酒
这是一种古人运用椒花和柏叶泡制的酒，是一种味道上可能不是那么好，但是古人过年必需喝的酒的品种，因为椒柏酒蕴含着祭拜，追思的寓意，因此古人在过年的时候，一定会用椒柏酒的，以敬告祖先，祈求来年的风调雨顺，诸事顺利。
5.屠苏酒
相传屠苏酒是古代的名人华佗所发明的一种酒，有很好的驱寒暖胃、养身温脾、益气滋补的功效，因此古人过年经常喝的酒里，也有屠苏酒的存在。
其实酒本身就相传发源于中国，古人运用他们的智慧，采用制酒这一种方法，使很多的蔬菜和水果能够得到更长时间的保存，在冬季也能够及时为他们提供身体各种所必需的营养物质，是不是很佩服古人的智慧呢？过年就别喝高度酒了，不如试试看古人也喜欢的各种养身酒吧。更加的健康好喝呢。
