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姬松茸什锦锅怎么做好吃又简单

姬松茸什锦锅怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

姬松茸什锦锅是家居生活中非常清新爽口的一道家居生活菜肴。姬松茸的鲜美松脆,清香扑鼻久久难以忘怀嚼起来既松软又具有酥香。非常的美味爽口,即使在炎热的夏天也非常适合作为日常饮食佳品食用。老人和小孩也非常喜欢吃,是一道非常简单又居家的菜肴。

主料

猪肉 :80
平菇 :150
大白菜 :200
豆腐100
黄山姬松茸 :12根
香肠 :1根
鹌鹑蛋 :12个

辅料

浓汤宝 :2小盒
食盐 :1小勺

具体步骤

姬松茸什锦锅怎么做好吃又简单 第2张

1.将猪肉、香肠、鹌鹑蛋、豆腐、平菇、大白菜和黄山姬松茸等,洗净切片备用

姬松茸什锦锅怎么做好吃又简单 第3张

2.锅热后,倒少许芥花油,煸香葱姜沫

姬松茸什锦锅怎么做好吃又简单 第4张

3.倒入大白菜和香肠

姬松茸什锦锅怎么做好吃又简单 第5张

4.煸软后,加入家乐浓汤宝,并且开大火将二块浓汤宝溶化

姬松茸什锦锅怎么做好吃又简单 第6张

5.再倒入鹌鹑蛋和黄山姬松茸,加入适量清水,盖盖大火

姬松茸什锦锅怎么做好吃又简单 第7张

6.烧开后倒入平茹

姬松茸什锦锅怎么做好吃又简单 第8张

7.豆腐切块后丢入锅中

姬松茸什锦锅怎么做好吃又简单 第9张

8.最后滑入猪肉片

姬松茸什锦锅怎么做好吃又简单 第10张

9.加盖大火,烧开后撒入1勺食盐即可

烹饪技巧

1、姬松茸:需提前一个小时用清水泡开2、浓汤宝:属于复合型调味料,无需再加入味精之类的;但可以在汤烧好,先品尝再决定是否添加少许食盐