自制南瓜甜品怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

炎炎夏季，大家都会选择在家做点甜品吃，食材选择性很多，爱好美食的可以一天一款不重样，但是夏天热，我会推荐南瓜，它是个不错的选择，因为它很容易消化，而且膳食纤维还很多。今天我们要学的这款南瓜甜品，老人小孩吃都特别好。他们一定会喜欢的。

主料

南瓜 ：250

辅料

糯米粉 ：150
澄粉 ：100
白砂糖 ：适量
蜜豆 ：适量

具体步骤

1.南瓜削皮放蒸锅蒸熟，出锅后用勺子压成泥，加入少许白砂糖

2.待凉加入过筛的糯米粉和澄粉搅拌成面团（面团不能太湿否则出锅后容易塌陷）

3.把面团分成每个37g的小剂，搓圆按扁，然后包入蜜豆

4.再用塑料刮刀弄成南瓜形状，上面放一小粒蜜豆

5.蒸锅烧开水，将南瓜糕放入进去，大火蒸15分钟左右即可

6.成品图

7.成品图

烹饪技巧

无