香甜槐花鸡蛋饼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

我一直都非常喜欢槐花，但是也一直没有吃过槐花做的饼。糕点之前还是有吃过，槐花总是一种适合在书香气息之地，在她花开的时候，空气中都是弥漫的甜味，这种味道闻上去就像是心里吃了蜜，再不好的心情也会开心起来，香甜槐花鸡蛋饼喜欢槐花，喜欢鸡蛋的朋友们可以尝试做一下噢。

主料

槐花 ：200

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
鸡蛋 ：适量

具体步骤

1.新鲜的槐花用清水浸泡

2.放些盐清洗，可以杀菌消毒

3.捞出沥干水份

4.锅里烧开水，焯下清洗好的槐花

5.捞出沥干水

6.取三只鸡蛋

7.打散在槐花里

8.加入盐加入胡椒粉拌匀

9.热锅入油倒入拌好的槐花鸡蛋液慢火煎

10.两面煎黄即可

11.主盘食用

12.也可切小块

烹饪技巧

槐花尽量用开水过下，这样食用更安全。可以据自已的口味做成盐饼或是改放糖做成甜饼。