好吃的黑米芝麻发糕怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

黑米芝麻发糕制作方法比较复杂，制作步骤比较多，耗时也长，制作时需要有耐心，但是等待过后的黑米芝麻发糕也是口感好到爆炸，美味可口，而且营养价值还很丰富，黑米中富含多种人体必需的营养成分，在享受发糕带来的美味口感同时自己动手也是乐趣十足。

主料

黑米 ：一杯

辅料

泡打粉 ：3
糖 ：两勺
芝麻 ：10
油 ：适量
面粉 ：一碗

具体步骤

1.将洗干净的黑米放入醇浆机里

2.萝卜干清水洗净切菱形块

3.煮热油锅放入瘦肉煸炒

4.炒至瘦肉水分微干倒入萝卜干继续煸炒

5.红薯粉老抽生抽勾兑好

6.倒入煸炒熟的瘦肉萝卜干里

9.成品

烹饪技巧

1、黑米糊不要太稀。2、蒸好后的发稿放凉了再切，会更漂亮。