最爱的田园荟萃怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

猪瘦肉 ：250

辅料

耗油 ：1勺
火腿 ：2根
盐 ：适量
酱油 ：1勺
胡椒粉 ：1勺
鸡精 ：适量
油 ：适量
料酒 ：1勺
青瓜 ：1根
胡萝卜 ：1根
十三香 ：适量

具体步骤

1.准备食材：适量猪瘦肉，火腿两根，胡萝卜一个，青瓜一根、

2.猪瘦肉切丁，加入适量料酒，胡椒粉，酱油腌制十五分钟。火腿，青瓜，胡萝卜全部切丁。

3.胡萝卜放开水里绰一分钟，

4.捞出沥干水分。

5.起锅烧油，八成热下腌制好的肉丁煸炒，肉丁变色放入一勺耗油，

6.接着胡萝卜丁 下锅翻炒一分钟。

7.接着把青瓜丁，火腿丁下锅翻炒，根据自己的口味加入适量盐，十三香，鸡精等翻炒均匀即可出锅享受。

烹饪技巧

一道无需技巧的家常菜，