家常海带豆芽排骨汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:35分钟

主料

海带 ：适量
豆芽 ：适量
排骨 ：适量

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
葱姜蒜 ：适量

具体步骤

1．将排骨剁成大块，用清水清洗后，放入开水中焯出血水，捞出洗净备用。

2．海带切成块、黄豆芽摘去根部，洗干净备好。

3．然后把焯水洗净的排骨放入大锅中，放入三倍多的清水，葱姜切成大块，放入锅中。

4．滴入几滴香醋，开大火烧开，用中小火慢慢熬1个小时以上，直到汤汁变白、变浓。

5．把海带和黄豆芽放入熬好的骨头汤里，中小火熬20分钟，加入盐和胡椒粉调味即可。