最爱的麻辣香锅怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

麻辣香锅，是以麻和辣两种刺激性的味蕾感觉为主要特色的一道菜。麻辣香锅的食材搭配丰富多样，对辣椒的选择有着独到且特殊的要求，因此这道菜入口辣而不腻，鲜而不腥，主以麻辣，辅以其他食材自身的食觉，有着其独特的回味悠长。麻辣香锅绝对是喜欢食辣的食客们的最佳选择。

主料

午餐肉 ：1盒
莲藕 ：1根
金针菇 ：半斤斤
土豆 ：1个
平菇 ：1根
生菜 ：1根

辅料

蒜 ：少许
干辣椒 ：少许
姜 ：少许
洋葱 ：少许
葱 ：少许
花椒 ：少许

具体步骤

1.1.需要的食材切好备用

2.2.葱姜蒜，干辣椒切好，花椒备用

3.3.倒入油，待热，放入辅料爆炒

4.4.放入切好的食材，翻炒

5.5.放入豆瓣酱，（个人喜欢），大家也可放红九九火锅底料，翻炒

6.6.倒入花生米，出锅

烹饪技巧

无