好吃的千层花糕怎么做好吃又简单
这道千层花糕是一道非常不错的美食，这道美食的味道十分好，所以有很多人都挺喜欢吃这道美食的，这道美食深受人们的欢迎，在一般的甜品店里都有卖这道美食，所以如果你没有吃过这道美食，那你就一定要要去尝一尝，我想你一定会喜欢吃这道美食的。
主料
面粉 ：适量洋葱 ：适量
辅料
糖 ：适量具体步骤
面粉里加入白糖老面和水合匀。 揉成面团儿。 面团罩上保鲜膜发酵20分钟，这属于半发面食品，因此不宜发酵太久，稍有涨发即可。
锅内 热油下洋葱碎煸炒至焦黄出。 稍事发酵取出面团，用擀面杖擀开，左右折叠擀成长方形片，涂抹一层花生油折叠再擀开，反复涂油擀开折叠共九次即可。 最后在面皮上撒上果料和青丝红丝，用擀面杖再擀一下。
然后放入温水锅中的屉上松弛15分钟，开大火蒸15分钟即可。 蒸好后把蒸糕放在案板上，切块儿码盘儿便可上桌。 把余下的老面用水合稀，放入桂花酱合匀。 往面浆里兑入江米粉合匀。 在温暖处饧发20分钟。 把饧发过的面浆倒入蒸锅的屉布上，撒上果料青丝红丝。 开大火蒸20分钟便可取出，切块儿码盘上桌。
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