美味黑椒鸡腿怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:2小时
鸡腿 :50
料酒 :适量
葱 :适量
姜 :适量
油 :适量
蒜 :适量
生抽 :适量
黑胡椒粉 :适量
淀粉 :适量
这是一场视觉和味觉的双重美好体验,如此无与伦比的美食小吃黑椒鸡腿让人心情振奋。搭配着一杯冰凉清爽的可乐食用风味更佳,而且黑椒鸡腿所选用的鸡腿都是一等一精心挑选的。喜爱小吃的朋友就不应该错过这道色香味俱全的美食哦。
主料
鸡翅 :50鸡腿 :50
辅料
盐 :适量料酒 :适量
葱 :适量
姜 :适量
油 :适量
蒜 :适量
生抽 :适量
黑胡椒粉 :适量
淀粉 :适量
具体步骤
1.用刀背拍松,在上面划几道。
2.葱姜蒜切粒,撒在鸡腿上。
3.放入生抽,黑胡椒粉,盐,和淀粉。
4.倒入料酒
5.用手抓匀,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏12个小时以上,使入味。中间可以取出,翻下个。
6.电饼铛放入适量的油,把鸡腿和鸡翅,煎到金黄色。直到没有血水流出。
7.这个样子就可以了。
8.黑椒汁放入锅里加热,煮沸。
9.淋在上面即可。
腌制的过程比较长,但是味道相当不错。