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好吃的果粒面包怎么做好吃又简单

好吃的果粒面包怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

好吃的果粒面包,最近很流行做这款面包 不但省时省力 关键是超级的好吃呀 以前真的不敢尝试一次发酵出来的面包 感觉会很粘 而且组织会不细腻 ,而且特别适合手撕来吃 简直是太美味啦 喜欢做面包但又怕麻烦失败的你 不如来试试这样一款既简单又好吃的面包 绝对会让你惊喜万分的。

主料

面粉 :300
黄油 :30
山楂 :40

辅料

白糖 :适量
酵母 :4
鸡蛋 :1
牛奶180

具体步骤

1.酵母牛奶混合均匀放入面包机内

2.挤入打散的鸡蛋 ,放入面粉和糖

3.揉成面团,放入黄油

4.再次揉成面团

5.然后平均分割成5份 盖上保鲜膜 醒发15分钟 这一步很关键喔

6.空隙时间来处理一下辅料 黄油10g软化成液态 山楂切碎

7.然后取出松弛好的面团

8.将其擀开,刷上黄油,撒上果粒

9.再次盖上另一份擀好的面团

10.再次重复刷油撒果粒的步骤

11.直到面团全部做好为止,当然最后一层也要刷油 撒上果粒

12.然后将他们切割成宽条

13.竖着放入到面包机内 发酵一个半小时左右

14.然后直接用面包机的烘烤功能 烤熟即可