关于烤大饼怎么做的餐饮精选

食材明细主料面粉（适量）小麦胚芽（适量）奶粉（适量）辅料发酵粉（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）烤大饼的做法步骤1、面粉加奶粉发酵粉和小麦胚芽混合。2、加适量水揉成面团醒发。3、醒发蜂窝状即可。4、擀成圆状略厚些。...

食材明细主料炒米粉（500克）黄糖（230克）水（135克）辅料芝麻（适量）榄角（适量）咸香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）烤米饼的做法步骤1、黄糖放水中煮溶，晾凉；炒米粉中倒入糖水，芝麻，榄角，拌匀。2、取适量放入饼印中，打实。3、敲下饼印，饼就出...

“是参照hiyoungmoon的方子做的，当然赶不上正版的，偶尔山寨一下也挺好的嘛”食材明细主料面粉（适量）辅料吉士粉（适量）酵母（少许）配料糖（少许）甜味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）烤饼的做法步骤1、原料：面粉500克，吉士粉80克，酵母6克...

食材明细主料中筋粉（500克）酵母（5克）无铝泡打粉（5克）糖（60克）奶粉（15克）鸡蛋（一个）牛奶（200克）盐（2克）辅料清水（100克）甜香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）烤白饼的做法步骤1、成品图。2、面粉500克，奶粉15克，泡打粉5克，盐2克，鸡蛋两个比较小...

“金黄黄的烤肉饼😁”食材明细主料去皮猪肉（1000g）洋葱（1个）面包糠（适量）面粉（适量）鸡蛋（3个）辅料酱油（适量）黑胡椒（适量）盐（适量）黄油（适量）糖（适量）番茄酱（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）烤肉饼的做法步骤1、猪肉剁成泥2...

“今天我们要做的是“意大利脆饼”，也叫“biscotti”。“bis”在意大利语中是“二次”的意思，也就是说这个饼干的制作需要经过两次烘烤。由于经过了两次烘烤，饼干中的水分基本上都被蒸发掉了，所以这种饼干十分适合长期保...

“烧饼的品种很多，制作方法也不尽相同，有带馅的、也有不带馅的；有发面的、也有不发面的；味道也是甜、咸、椒盐应有尽有；形状各式各样。这道【烤烧饼】按照烤盘的形状，摆放的生坯，选择的发面团制作而成。”食材明细主料面粉（40...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料高筋面粉：180辅料糖：6油：6盐：2发酵粉：2具体步骤1.准备好材料2.所有材料都称好混在一起3.揉成面团4.放在碗里醒发5.这样就好了6.擀成大饼7.周围要厚一...

食材明细主料面粉（500g）酵母（5g）肉末（适量）葱（适量）姜（适量）料酒（适量）耗油（适量）孜然（适量）十三香（适量）盐（适量）黄豆酱（适量）辅料黑芝麻（适量）原味（口味）未知（难度）武大郎烤饼的做法步骤1、500克面粉加上5克酵母粉，倒入300克温水揉成团，用保鲜膜盖...

“今天推荐一款比面包好吃的黄金烤饼。其选材容易，做法简单，没有添加一滴水，利用的是红薯本身含的水分来和面。原材料中的地瓜可以换成等量的南瓜或紫薯，我都有做过，味道同样的美味。这款烤饼蓬松，绵软，口感细腻，非常适合老人...

“朋友给寄了一只北京烤鸭，马上忍不住做了些小饼，加上黄瓜条，葱丝，酱，卷上来吃，真是美味”食材明细主料面粉（250g）辅料油（少许）温水（140克(70-80度左右)）原味（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）烤鸭饼的做法步骤1、面粉加入适量温水...

食材明细主料中筋面粉（300g）温水（170g）盐（1/2匙）辅料五花肉（300g）葱（300g）辣椒（适量）原味（口味）未知（难度）衢州烤饼的做法步骤1、300克面粉加入170克温水，加入食盐，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒发30分钟。2、五花肉剁碎，加入适量食盐、料...

相信很多小哥哥和小姐姐们周末在家闲来无事，动手能力强的不妨自己动手烤饼干吃，家里有小朋友的话就更好了，既锻炼了小朋友的动手能力，又能自己做出美味的饼干，那么很多人会问家用烤箱怎样烤饼干呢？接下来，了解烤箱烤饼干的做...

“青虾富含蛋白质、磷和钙，对孩子来说是比较好的食物，以前只做水煮的虾给孩子吃，但就算加了葱姜还是会有淡淡的腥味，用烤箱烤过虾后，虾肉干香劲道，没有了腥味，只有浓浓的虾肉香，孩子一口气吃了十来只。大人吃可以直接带壳嚼，又...

“煎饼卷大葱，原本是山东的特色小吃，其实东北人也非常喜欢这种吃法，煎饼抹上酱料，卷上一些新鲜小菜和大葱，当饭吃，那叫一个香，菜都省了。今天给大家推荐一种煎饼的新吃法，这才是煎饼最好吃的做法，煎饼裹上韭菜鸡蛋馅，再抹上烧烤...

食材明细主料面粉（适量）辅料盐（适量）食用油（适量）原味（口味）其他（工艺）一小时（耗时）简单（难度）大饼的做法步骤1、温水和面醒半个多小时2、取一块擀成薄饼，撒点盐，倒点食用油摸匀，切开一个口，叠上团圆3、油锅加热，一定小火4、放入擀好的饼...

“香甜软糯，蛋香浓郁，美味的班戟搭配香肠培根，超级美味。”食材明细主料鸡蛋（2个）水（适量）辅料班戟粉（1袋）色拉油（适量）甜味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小烤饼的做法步骤1、将水、鸡蛋打成均匀蛋液备用，要求打匀的蛋液中无游离...

“虽然叫个烤饼，其实是平底锅煎饼。懒得上炉灶，直接上了电饼铛，上下盘加热，熟得更快。略带着微咸的软饼，似乎比单纯的甜饼更胜一筹。。。”食材明细主料低筋粉（90克）泡打粉（1茶匙）砂糖（1汤匙）鸡蛋（1个）牛奶（70毫升）黄油（1汤匙）味噌（3/4...

“离开家乡多年，想吃家乡小吃也只能自己学着做了，女儿超级爱吃，非常给面子，不管什么馅的都爱吃，这是对我最好的鼓励了，做了6次才出师😂”食材明细主料五花肉（适量）面粉（适量）萝卜（适量）辅料生抽（适量）葵花籽油（适量）糖（一点点只）盐（适量）...

食材明细主料发酵的面团（适量）辅料猪油（适量）蜂蜜（适量）清水（适量）原味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）烤酥饼的做法步骤1、发酵好的面团2、取一块，揉出气泡，擀成饼3、抹上猪油4、卷起来，压扁5、盖上醒10分钟6、擀成薄一点的饼7、...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料面粉：500发酵粉：3辅料火腿肠：80油：适量胡椒粉：适量香葱：50具体步骤1.小葱和火腿肠。2.小葱和火腿肠切小丁。油+花椒粉+盐混合。3.温水化开发酵粉，加入面粉和...

食材明细主料鸡蛋（1个）大枣（10个）面粉（适量）南瓜（半个）辅料盐（适量）发酵粉（适量）食用碱（适量）水（适量）淀粉（适量）甜香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）高级（难度）烤南瓜大枣馅饼的做法步骤1、准备适量面粉，发酵粉，食用碱，淀粉，水，大枣取核，南瓜半个切块烧...

红薯也叫山芋，是一种很好的食物，也是粗粮中的一种。红薯的外表皮是红色的，里面的红薯肉是黄色的，一般我们都喜欢吃烤红薯，把它掰开之后金黄色的果肉十分惹人喜欢，一口咬下去软软的，糯糯的，甜甜的，特别好吃。其实我们在家可以自...

“想吃藕，有烤箱，所以就有了这道菜”食材明细主料莲藕（200g）银鱼干（15g）鸡脯肉（100g）青辣椒（1根）小米椒（2根）洋葱（1个）辅料酱油（3匙）香油（2匙）花椒粉（10g）胡椒粉（5g）盐（适量）鸡精（适量）面粉（100g）微辣（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）烤藕饼的做法步...

“其实就是发面饼放烤箱里烤着吃，换了一种做法，但是口感超棒，比烙的好吃。”食材明细主料面粉（200g）酵母（2g）水（110g）芝麻（适量）火腿（适量）鸡蛋液（适量）葱花（适量）原味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）烤饼的做法步骤1、酵母面粉混合，倒...