美味的鲜虾肉馅芋泥饼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

饼类食物有很多种类，而且味道非常香浓，相信大家也都很喜欢吃呢。鲜虾肉馅芋泥饼是其中一种，鲜虾肉馅芋泥饼的主要食材有鲜虾、肉馅和芋泥，做出来的鲜虾肉馅芋泥饼味道特别鲜美，而且营养搭配比较均衡，老少皆宜呢，大家可以试一试哦。

主料

芋头 ：1个

辅料

鸡蛋 ：1个
盐 ：2
大虾 ：1只
肉馅 ：10
淀粉 ：30

具体步骤

1.备好材料

2.芋头切片，放入锅中蒸熟

3.用勺子捻成泥

4.加入鸡蛋，鲜虾碎，肉泥，葱末，盐，蚝油

5.加入淀粉搅拌均匀

6.将拌好的芋泥放入加油的热平底锅中，用手沾水后轻轻按平，小心别烫手

7.烙至两面金黄即可，吃时切成自己想要的形状

烹饪技巧

1、芋泥会比较黏，放入锅中烙时可以把手沾点水，就好操作了，拍好形状。