美味的甜菜根蝴蝶面怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:60分钟

甜菜根蝴蝶面所需要的食材主要为甜菜根汁、面粉。甜菜根汁顾名思义，就是甜菜根的汤汁，味道鲜美，价值丰富，长期食用可以补充人体所需营养物质，面粉味道鲜美，所制作的面食，口感松软，搭配上甜菜根汁，两者相互混合，味道更为鲜美，营养更为丰富。

主料

甜菜根汁 ：适量
面粉 ：适量

辅料

油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

甜菜根去皮切小块

榨汁和面粉和一起

面粉倒入菜汁和

和成絮状

压面机反复压颜色均匀后逐渐压到最薄

用模具压出片 然后用筷子夹一下就成蝴蝶了

摆好晾干 密封保存

烹饪技巧

1、面要多压几次成品美观口感好。