准备时间:
25分钟 烹饪时间:
50分钟六味老母鸡汤是超级好喝又滋补的汤。家里养了几个母鸡,都挺老的了,我每次喂他们都说:老母鸡快点来吃饭啦,不来就没了哦。没想到,我今天喝的汤就是我家老母鸡做的,妈妈说为了给我补补,虽然有点舍不得,但是妈妈为了我,还是下了狠手了。
主料
老母鸡 :
半只 党参 :
10淮山 :
10 红枣 :
15 当归 :
15 枸杞 :
10 黄芪 :
15 辅料
清水 :
1升 具体步骤
1.六味用清水洗一下,加温水浸泡一下
2.老母鸡砍成一块一块,飞水
3.沙锅內加水把老母鸡倒进去,加大火烧开后把六味倒进去
4.汤开后改小火炖两个小时
5.好了,可以吃了