木瓜椰香奶蒸蛋怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
木瓜 :适量
牛奶 :适量
主料
鸡蛋 :一只木瓜 :适量
牛奶 :适量
辅料
椰子粉 :适量具体步骤
1.准备好材料。
2.冲泡好椰子粉与牛奶,当然也可直接使用牛奶或椰汁。鸡蛋打散。木瓜去籽切粒。(木瓜可以先横竖划几刀,然后再用扁平的铁勺子一铲,即刻出来很多小丁,超级方便)
3.椰奶加入蛋液里,搅拌,椰奶的量比蛋液稍多。
4.放入木瓜粒,上锅隔水蒸熟。(我用的是小型锅,1.2L,600W蒸了十分钟,可供参考~)
5.将将将~成品出锅。再放上少许木瓜果肉拗造型,加个滤镜拍一张就可以秀啦~
6.没用完的木瓜,倒入没用完的椰奶,木瓜奶昔搞定
7.享用吧,清香爽滑试过才知道~
蒸蛋的时候可以在碗上盖一层戳了洞的保鲜膜,据说这样可以更嫩哟。