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木瓜椰香奶蒸蛋怎么做好吃又简单

木瓜椰香奶蒸蛋怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

鸡蛋一只
木瓜 :适量
牛奶适量

辅料

椰子粉 :适量

具体步骤

木瓜椰香奶蒸蛋怎么做好吃又简单 第2张

1.准备好材料。

木瓜椰香奶蒸蛋怎么做好吃又简单 第3张

2.冲泡好椰子粉与牛奶,当然也可直接使用牛奶或椰汁。鸡蛋打散。木瓜去籽切粒。(木瓜可以先横竖划几刀,然后再用扁平的铁勺子一铲,即刻出来很多小丁,超级方便)

木瓜椰香奶蒸蛋怎么做好吃又简单 第4张

3.椰奶加入蛋液里,搅拌,椰奶的量比蛋液稍多。

木瓜椰香奶蒸蛋怎么做好吃又简单 第5张

4.放入木瓜粒,上锅隔水蒸熟。(我用的是小型锅,1.2L,600W蒸了十分钟,可供参考~)

木瓜椰香奶蒸蛋怎么做好吃又简单 第6张

5.将将将~成品出锅。再放上少许木瓜果肉拗造型,加个滤镜拍一张就可以秀啦~

木瓜椰香奶蒸蛋怎么做好吃又简单 第7张

6.没用完的木瓜,倒入没用完的椰奶,木瓜奶昔搞定

木瓜椰香奶蒸蛋怎么做好吃又简单 第8张

7.享用吧,清香爽滑试过才知道~

烹饪技巧

蒸蛋的时候可以在碗上盖一层戳了洞的保鲜膜,据说这样可以更嫩哟。

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