准备时间:
无 烹饪时间:
10分钟主料
![木瓜椰奶布丁怎么做好吃又简单]( "木瓜椰奶布丁怎么做好吃又简单")
吉丁片 ：
2片椰浆 ：
100 牛奶 ：
30糖 ：
30木瓜果肉 ：
100 辅料
具体步骤
1. 将吉利丁片用凉水泡软。
2.
3. 椰浆、牛奶和糖放入锅中，小火加热后放入泡软的吉利丁片，搅拌至吉利丁片完全融化即可关火。
4. 木瓜切小块用搅拌机打成果泥，与椰浆牛奶混合。
5. 将最后混合的木瓜椰奶液倒入模具，放冰箱冷藏凝固后食用。
烹饪技巧
1.吉利丁片用冰水浸泡后能使其内部吸足水分，达到最好的凝固效果。2.冻制的布丁模，可根据情况选用玻璃、瓷或金属材质的都行。
