西红柿鸡蛋汤的做法 【家庭快手汤】西红柿鸡蛋汤 西红柿鸡蛋汤怎么做
“很多的时候我们都是忙忙碌碌的,没有时间也不想麻烦,这个西红柿鸡蛋汤就是最最家常也是我喜欢的汤之一!这里分享给大家,希望大家喜欢!
西红柿鸡蛋汤特点:
制作简单
清淡爽口
颜色好看”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 煮 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
西红柿鸡蛋汤的做法步骤
1、准备西红柿一个。
2、准备鸡蛋一个。
3、鸡蛋打入碗中。
4、西红柿切成薄片。
5、锅内水开放入西红柿。
6、把鸡蛋打散,等锅开了搅拌一下,把蛋液淋在上面即可关火,然后放入少许盐、胡椒粉、鸡精滴上一滴香油,喜欢吃葱香的还可以散点小葱。
小窍门
1、打鸡蛋的时候,锅不能开的太大,打完就关火,能保持鸡蛋滑嫩也能漂浮着。
2、当然冬天吃的时候你可以勾点芡在打鸡蛋,我喜欢喝清汤的。