西红柿鸡蛋汤的做法 最最家常的美味汤——西红柿鸡蛋汤 西红柿鸡蛋汤怎么做
“有时候美食真的不需要多么昂贵的原料和复杂的工艺,平平常常的原料,简简单单的制作,却成为了经典。
比如西红柿鸡蛋汤。
虽然简单,却非常招人喜欢,这是家常经典的魅力!
在这样的炎炎夏日,喝上这么一碗清淡、营养又美味的汤,对于身体和肠胃来说,那真是一种享受哪!”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 烧 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
西红柿鸡蛋汤的做法步骤
1、芹菜叶清洗干净,撕成小片,西红柿去皮切成小块,小葱切末。
2、炒锅放少量油,油热后炝葱末,倒入西红柿块翻炒。
3、放少量十三香炒约半分钟。
4、加适量水,水量根据人数确定。
5、加入芹菜叶烧开。
6、鸡蛋磕入碗中打散,水煮开后慢慢地转圈倒入沸水中。
7、加少量胡椒粉。
8、加少量食盐调味即可关火。