美式蓝莓松饼的做法 美式蓝莓松饼怎么做
“之前给大家分享过我做的华夫饼,也算是华夫饼的一种,但是一格一格的模样,需要用到华夫饼机才可以做出来。
所以今天小月老师就给大家分享一款制作方便的松饼,美式蓝莓松饼,看上去十分好看,给你一个优雅的美食早午餐。”
食材明细
- 奶香 (口味)
- 煎 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
美式蓝莓松饼的做法步骤
1、薄荷叶切碎;香草荚取籽备用;把奶油奶酪,香草籽,糖粉打发,再混入薄荷叶,冷藏备用;
2、把面粉、糖、泡打粉和盐拌匀,另外取一个碗倒入所有酸奶、牛奶、黄油、鸡蛋和油拌匀备用;
3、蛋白打发备用;
4、把拌匀的粉类与牛奶混和物搅拌均匀,拌入蛋白霜直到均匀;
5、准备平底锅,刷上少许油加热,使用挖冰勺挖取面糊在锅内,放入适量蓝莓在面糊上,直到两面至浅棕色即可;
6、搭配树莓和早餐麦片享用。
小窍门
很有颜值很有心的一道菜谱,喜欢的朋友,给点个关注吧,之后会有更多精彩的内容。