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甜蜜的蓝莓酱松饼怎么做好吃又简单

甜蜜的蓝莓酱松饼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

蓝莓酱松饼是一道充饥又美味的食物,吃够了煎饼、烧饼?在家试着做一道甜滋滋的蓝莓酱松饼吧!金黄色的煎饼上铺满甜蜜的蓝莓酱,再在上面放上喜欢的水果,简直就是一份“低配版”的披萨嘛!彩色的水果加上蓝色的蓝莓酱,盖在金黄色的煎饼上,看起来就食欲满满。

主料

泡打粉 :2
牛奶130
白砂糖 :30
黄油 :50
低筋面粉 :130
鸡蛋 :2个

辅料

水果 :适量
盐 :适量
蓝莓酱 :适量
油 :适量

具体步骤

甜蜜的蓝莓酱松饼怎么做好吃又简单 第2张

1.准备好所有材料。

甜蜜的蓝莓酱松饼怎么做好吃又简单 第3张

2.大碗中加入热水,放入小碗融化黄油。

甜蜜的蓝莓酱松饼怎么做好吃又简单 第4张

3.盆里加入白砂糖,打入鸡蛋。

甜蜜的蓝莓酱松饼怎么做好吃又简单 第5张

4.将蛋液和白砂糖搅拌均匀。

甜蜜的蓝莓酱松饼怎么做好吃又简单 第6张

5.接着加入纯牛奶

甜蜜的蓝莓酱松饼怎么做好吃又简单 第7张

6.加入溶化好的黄油,搅拌均匀。

甜蜜的蓝莓酱松饼怎么做好吃又简单 第8张

7.筛入泡打粉和低粉。接着用打蛋器搅拌均匀成面糊状。

甜蜜的蓝莓酱松饼怎么做好吃又简单 第9张

8.搅拌成像这样的流动面糊。就行

甜蜜的蓝莓酱松饼怎么做好吃又简单 第10张

9.平底锅不放油,摊入面糊,小火煎一会

甜蜜的蓝莓酱松饼怎么做好吃又简单 第11张

10.像这样表面起泡赶紧翻面。

甜蜜的蓝莓酱松饼怎么做好吃又简单 第12张

11.翻面煎另一面

甜蜜的蓝莓酱松饼怎么做好吃又简单 第13张

12.一片一片涂上蓝莓酱

甜蜜的蓝莓酱松饼怎么做好吃又简单 第14张

13.家里有水果的搭配点水果装饰,即可

烹饪技巧

摊面糊的时候表面起气泡的时候即可马上翻面,火一定要小。家里有水果的可以用适量水果,比如草莓之内的摆盘。看起来会更漂亮,有食欲哦。