草头春卷的做法 草头春卷怎么做

“冰箱里屯着的一包春卷皮，买了点草头，剁了些肉馅，半小时不要，香脆鲜美又解馋的春卷就做好了！”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

草头春卷的做法步骤

• 1、准备的原料。

• 2、草头汆水，变色就捞出，过凉水。

• 3、挤干水份，剁碎。

• 4、草头，肉米，姜沫，胡椒粉，盐加一起。

• 5、一个方向搅拌上劲。

• 6、取适量的馅料放春卷皮的一角。

• 7、包好。

• 8、油锅炸金黄色。

• 9、草头春卷就好了。

小窍门

1.可以一次多包点，冰箱冷冻着，随吃随炸。
2.包春卷收口处可以粘点咸料，就可以粘牢不散。