牛肉蒸饺凉水蒸还是热水蒸 飘香香 专业问答 3.46W 大中小设置文字大小 冷水蒸。在蒸饺子时,冷水下锅饺子蒸即可,这样不会出现饺子皮已经熟而里面未熟的情况,同时凉水在加热的过程中会产生水蒸气,水蒸气可以加速蒸饺的成熟时间,也能够使饺子其中的营养物质减少流失,最终使得做出来的蒸饺更加的美味。 TAG标签:牛肉 热水 凉水 蒸饺 #